   Menu de la St Valentin 37.50 € Foie gras traditionnel sur pain de campagne Foie gras de canard maison sur pain de campagne Feuilleté d'huîtres au noilly Feuilleté au beurre, huîtres pochées, julienne de poireau et crème au noilly Noisettes et ris de veau au pommeau Filet mignon et ris de veau, sauce au pommeau Pommes écrasées et trompettes de la mort Feuillantine aux fruits rouges Tuiles, crème chiboust, coulis de fruits frais, fruits rouges suivant arrivage  
Sur réservation
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